Nieuwsbrief

Bekijk laatste nieuwsbrief

Buiten koken met de OFYR

Geen reacties
Genieten bij Passion Cuisine met de OFYR. Onder het genot van een drankje, buiten bij het warme vuur en samen de heerlijkste gerechten klaar maken. De OFYR is zeer veelzijdig voor zowel koken als sfeer. De kegelvormige vuurschaal met brede kook&grill-rand…

Coquille, wat is dat eigenlijk?

Geen reacties

De coquille is wereldwijd het belangrijkste schelpdier voor de visserij en wordt ook wel sint-jakobsschelp genoemd. Deze naam is te danken aan het bedevaartsoord Santiago de Compostella in Noordwest-Spanje. Volgens de legende ligt daar het lichaam van apostel Jacobus. Als bewijs dat ze in Santiago waren geweest, namen pelgrims coquilles mee naar huis; vandaar de naam sint-jakobsschelp.

Pata Negra, de beste ham ter wereld!

Geen reacties
Je hoeft er gelukkig niet voor naar Spanje af te reizen maar mocht het wel zo zijn, dan is Jamón Ibérico de Bellota elke kilometer waard. Het unieke gemarmerde vlees smelt op je tong en verklapt direct dat dit een…
Menu
Winkelwagen Product verwijderd Terug zetten
  • Je hebt nog geen producten in de winkelwagen